J57

J57 REFRACTOMETER

Refratômetro digital para serviços pesados ​​
Precisão, inspeção de qualidade de alimentos

Refratômetros digitais da Rudolph  J57 HA – alta exatidão e J57 WR – faixa extendida.

Os J57HA e J57WR fazem parte da linha de refratômetros da Rudolph Research. Os refratômetros J57HA e J57WR da Rudolph  são projetados para atender às necessidades únicas de teste de qualidade em alimentos onde o refratômetro automático é visto como uma ferramenta de controle de qualidade (QC), em vez de um instrumento de laboratório. Uma única superfície de medição plana, controle eletrônico automático da temperatura, e medição através do apertar de um botão o tornam perfeito para aplicações severas da indústria de alimentos, onde as leituras rápidas, automáticas, e exatas do Brix são exigidas.

Assista a um vídeo sobre os refratômetros J47 e J57 da Rudolph Research.

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Recursos para atender a sua aplicação-dois modelos J57HA & J57WR

  • Onde a alta exatidão é crítica, o modelo de refratômetro J57HA oferece exatidão de ± 0,00002 de índice de refração (IR) e de ± 0,01 de Brix com uma escala de medição do IR de 1.32-1.53 e de Brix de 0-100. Os recursos do J57HA são projetados para atender aos requisitos das aplicações das indústrias de alimentos e bebidas.
  • Onde a faixa de medição é mais importante, o modelo de refratômetro J57WR oferece uma faixa de medição do IR de 1,3-1.7 e Brix de 0-100 com exatidão de ± 0,0001 IR e de ± 0,1 de Brix. O J57WR da Rudolph é uma excelente escolha para laboratórios da indústria química, onde as aplicações muitas vezes requerem uma faixa de medição IR maior.

Sistema de medição automático

Os refratômetros J57 da Rudolph  possuem um sistema de medição totalmente automático. O operador simplesmente coloca a amostra no prisma, pressiona um botão e os resultados são exibidos em uma tela LCD de 7,5 cm x 10cm com retroiluminação. Não existem linhas de sombra para coincidir e não há interação visual do operador ou ajuste manual.

Refratômetro automático com controle eletrônico da temperatura

As leituras do Brix são muito sensíveis às mudanças da temperatura enquanto as amostras das indústrias de alimentos tendem a chegar no refratômetro muito quentes ou muito frias. Variações relacionadas com a temperatura nas leituras do Brix podem ser minimizadas usando a correção de temperatura para sacarose da ICUMSA, mas apenas minimizada, não eliminada. A tabela de correção da temperatura da ICUMSA foi desenvolvida para uma solução de sacarose e água e quanto mais distante a amostra for de sacarose e água, mais a correção de temperatura torna-se imprecisa. A correção de temperatura também requer que a temperatura da amostra permaneça estável durante a medição. Assim, uma medição de solução de açúcar em temperatura ambiente funciona razoavelmente bem, mas se uma amostra de molho ou xarope vem de uma chaleira ou um refrigerador, a correção de temperatura será quase inútil. A solução para medir amostras quentes sempre foi a de controlar a temperatura da amostra com um banho de água circulante e, em seguida, limpar e manter o banho de água. Isto ainda não é ideal uma vez que o controle de temperatura da amostra com um banho de água é lento e manter um banho de água é demorado. Os refratômetros J57 abordam esta questão com um controle eletrônico de temperatura incorporado, livre de manutenção, que fornece a melhor solução para estes problemas do mundo real: exatidão absoluta, independentemente do tipo de amostra e excelente estabilidade térmica, não importando quais são as temperaturas da amostra ou do ambiente. A configuração padrão inclui o controle de temperatura da amostra  a 20ºC e 25ºC. O controle de temperatura variável está disponível com o modelo opcional VT- adiciona o controle de temperatura variável de 20 ºC a 65 ºC

Alta Exatidão

O J57HA foi projetado para a indústria de alimentos com uma faixa de 0 – 100% Brix e de 1,33 – 1,53 em índice de refração (IR). O J57HA tem uma exatidão de ± 0,01 Brix e ± 0,00002 em índice de refração, que coincide com a precisão dos melhores refratômetros da Rudolph. Combinado com o controle de temperatura absoluto, o J57HA fornece alta exatidão e leituras consistentes, perfeitamente projetado para aplicações rigorosas da indústria alimentar.

Superfície de medição fácil de limpar

Independentemente da exatidão especificada de um instrumento, o desempenho real de um refratômetro depende de quão bem o instrumento é limpo entre as amostras. Os refratômetros J57 abordam esta questão, fornecendo uma superfície de medição muito plana, fácil de limpar e sem cantos ou fendas que tendem a reter açucares, xaropes e outras amostras da indústria de alimentos.

Prisma de safira de alta durabilidade

Quando um refratômetro automático tradicional é usado em uma aplicação de alta exigência a substituição do prisma torna-se uma tarefa regular. Isto é porque os tradicionais refratômetros Abbe têm prismas de vidro que são muito mais macios do que o prisma de safira da série J e assim mais sucetíveis a riscar e ao desgaste geral que podem conduzir a leituras imprecisas potencialmente desconhecidas pelo operador.

Menor custo de uso sobre refratômetros Abbe

A indústria tradicional tem utilizado um refratômetro Abbe com ou sem um banho de água. O custo de substituir o banho de água e o prisma duplo do Abbe ao longo do tempo faz com que o custo de um J57 com o seu único prisma de safira e controle de temperatura eletrônico ser inferior ao custo de um Abbe comparando suas vidas úteis. A velocidade e exatidão das leituras também aumenta a produtividade e reduz os erros dispendiosos que podem ser potencialmente causados por leituras imprecisas.

Calibração

O refratômetro automático J57 oferece calibração de 1 ou 2 pontos. O instrumento armazena a data e a hora da última calibração em consonância com normas ISO e similares. Independentemente de quantas vezes o refratômetro é calibrado pode sempre ser restaurado para a calibração padrão de fábrica.

Configurável pelo usuário

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Os instrumentos de laboratório versáteis têm vantagens quando as aplicações mudam entretanto esta versatilidade pode igualmente conduzir à confusão durante o uso regular na produção com teclas extras e forçando os operadores a interpretar os resultados extras que não têm nenhuma relevância. O display digital personalizável da série J permite que o instrumento seja configurado exatamente para o que é necessário para cada aplicação. O teclado personalizável pode ser “bloqueado” ou apenas algumas teclas podem ser utilizadas, acelerando o aprendizado. A função de bloqueio, calibração e outras funções são protegidas por senha.

Touchscreen e LCD digital

Todas as funções dos refratômetros automáticos J57 são ativadas através de uma grande tela TFT-LCD sensível ao toque, em cores, de 4,3 ″ 480dpi. O botão de medição do J57, com  70mm X 75mm, é projetado para permitir que um operador usando luvas possa ativar a medição com o cotovelo ou o lado de uma mão. A tela sensível ao toque é selada e resistente às unhas, objetos afiados, produtos químicos e ácidos.

Proteção por senha

Uma combinação de proteção por senha e a capacidade de bloquear as “teclas” específicas permite o controle sobre o quais usuários podem acessar determinadas funções. Isso significa que o J57 pode ser configurado como um instrumento de apenas um botão para ambientes de fábrica.

Impressora e saída para computador

No ambiente altamente regulado de hoje muitos usuários consideram essencial manter uma cópia física ou o registro em computador. O J57 vem completo com uma porta RS232 e uma porta USB frontal.

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Todos os instrumentos Rudolph carregam nosso exclusivo compromisso de 20 anos de suporte para seu instrumento.

A Rudolph Research Analytical oferece uma ampla gama de manutenção preventiva e programas de serviço. A Rudolph tem demonstrado um compromisso com seus clientes, mantendo os instrumentos instalados operacionais, não só por 20 anos, mas em alguns casos por mais de 40 anos. Este compromisso de longo prazo para manter os nossos instrumentos em operação faz o custo de propriedade, ao longo da vida útil de um instrumento Rudolph, um dos mais baixos no segmento de mercado de laboratório. Na data em que este documento foi publicado, não havia nenhum outro fabricante de instrumentos de laboratório que garantia serviço e suporte técnico por 20 anos. Ver toda a garantia de 20 serviços.